0 0
Read Time:58 Second

Переважно страви на основі бичків можна зустріти у жителів приморських районів Азовського та Чорного морів. І якщо людина спробувала цей дивовижний смак м’яса, то потім пережите відчуття буде довго спливати в пам’яті і зазивати до рибних прилавків у пошуках бичка. Отже,як запікати бичків.

Інгредієнти:

  • картопля – 1000 г;
  • бички – 1000 г;
  • лимон – 1 шт .;
  • сіль, мелений запашний перець;
  • рослинне масло – 30 г.

Приготування:

Рибу потрошать, відрізують верхню і нижню частини, плавники, ріжуть на невеликі шматочки. Оскільки дане блюдо являє собою рибні шашлички, то порції повинні добре виглядати на шпажках і не скочуватися з них під тиском власної ваги.

Крім того, перед випіканням її краще замаринувати в спеціях і свіжовичавленому лимонному соку нетривалий час. А щоб м’ясо риби здавалося ніжним і соковитим, додають пару столових ложок рослинних олій (використовують оливкова, соняшникова, кукурудзяна та інші).

Картоплю очищають і викладають на дно форми для запікання, попередньо оброблене маслом. Шматочки маринованих бичків насаджують на дерев’яні шпажки і або встромляють в овочі, або викладають зверху. Форму поміщають в розігрітий духову шафу на чверть години при 180 ° С.

Для гостей буде дивно й цікаво спостерігати за тим, як ви подасте на стіл картоплю з увіткненими в нього рибними шашличками.

About Post Author

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Previous post е-Смітник: як маленькі викинуті гаджети стають великою проблемою людства
Next post Ганна Зарицька – кращий бомбардир чемпіонату світу з баскетболу 3Х3.

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

One thought on “Як запікати бички

Comments are closed.